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DECOLLAGE DES ETIQUETTES

 DECOLLAGE DES ETIQUETTES

1- Identifier le type de colle

Traditionnelle: Généralement le papier est plus fin, les bords se décollent facilement, trace de collage au dos de l’étiquette (raies ou jaunissement)

Autocollante: Collage uniforme, en principe papier plus épais. Les formes et découpes particulières ou artistiques sont généralement des auto-adhésives.

2- colle traditionnelle

Trempage à l’eau froide, puis soulever l’étiquette avec une fine lame sans la partager (délaminage du papier).

Si récalcitrant, essayer à l’eau chaude.

Après décollage, retirer soigneusement la colle au dos de l’étiquette avec une éponge humide, puis séchage entre des buvards en pression.

Expérience: Certaines étiquettes récalcitrantes: chauffer la bouteille au four (environ 70°- 80°), laisser refroidir et recommencer l’opération de trempage. Quelquefois, cela marche.

Les hyper récalcitrantes, ajouter une légère dose de soude dans l’eau de trempage!!! Là….réussite non garantie….attention aux yeux. Autre solution explosive, imbiber l'étiquette avec de l'ammoniaque, particulièrement les étiquettes de Bourgogne.

3- Autocollantes:

Les mettre au four ( vide et sans bouchon) thermostat 70° - 80°. Dés qu’elles ont atteint cette température, ne pas les laisser plus longtemps, prendre la bouteille avec des gants, décollage avec une fine lame.

Après décollage l’étiquette reste autocollante

Soit la coller au choix sur papier, mieux récupérer du papier support d’origine. Demander à un vigneron, il jette ces supports après étiquetage.

Soit frotter la colle avec un chiffon et du talc (voir de la farine) l’étiquette perdra sont pouvoir adhésif.

4- Les irréductibles:

Dernière solution (cela m’est arrivé), coller sur l’étiquette un film transparent adhésif bien uniformément, ensuite l’arracher avec une fine lame, l’étiquette se partagera, vous pourrez la récupérer tant bien que mal.

5- Tache de vin:

Faire tremper l’étiquette dans un bain d’eau avec un peu d'eau de javel.

Attention! Quelques minutes seulement en la surveillant, dés que les traces ont disparues, la rincer à l’eau claire, puis séchage.

 L'étiquette ne fait pas le vin,
Mais, sans elle, on serait bien malin
De connaître les charmes délectables
De ce vin qui accompagne notre table.
Elle concentre sur sa faible surface,
Toutes les caractéristiques de sa race.
En abordant cette carte d'identification,
On peut engager la conversation.
En l'examinant avec tendresse,
Imaginer toute l'ivresse...
Que ces mots et ces chiffres recèlent.
Et te voilà au septième ciel...
Une fois ces extases envolées,
Cette étiquette, il faut la décoller
Pour le plaisir de l'oenographiliste
Qui l'ajoutera à sa liste.

Poème de Jean-Guy Laquerre...
laquerre.jg@videotron.ca

 mentions obligatoires sur l'étiquette :

  • dénomination (par exemple vin de pays, vin de table, AOC),
  • le nom et l'adresse du producteur, de l'embouteilleur ou du vendeur de vin,
  • le nom du pays d'origine est requise pour tous les vins de tous les pays destinés à l’exportation,
  • le contenu (la quantité sans emballage, par exemple cl 75),
  • le pourcentage du volume d'alcool pour des spiritueux dont le  pourcentage  est plus élevé que 1.2%. L’erreur tolérée est de 0,5 %.


Le producteur de vin peut lui-même ajouter de l’information additionnelle. Les données supplémentaires les plus habituelles peuvent être :

  • au type de vin ils peuvent mentionner également : 'brut ', 'demi sec '...
  • l’année de vendange ; elle est obligatoire sur l’étiquette des vins ‘primeur’ et ‘nouveaux’,
  • la mention de cépage, si celui-ci est déterminatif pour le type de vin; par exemple chardonnay, merlot, pinot blanc ou syrah,
  • le nom de ceux qui sont impliqués commercialement, par exemple sélectionné par ...., importé par ....
  • médailles ou d'autres prix qui sont accordés au vin,
  • recommandations pour l'usage (par exemple servir frais).